Analiza produktów

Kto się boi skrobi modyfikowanej?

Dodatki do żywności

Na pytanie postawione w tytule posta mogłabym z powodzeniem odpowiedzieć „ja”. Ale nie odpowiem. W ciągu ostatnich tygodni mój „strach” związany z tym dodatkiem do żywności przeszedł swoista przemianę i stał się raczej formą obawy. Z początku, jak pewnie większość osób, myślałam, że skrobia modyfikowana ma coś wspólnego z żywnością modyfikowaną genetycznie. Tymczasem wspólna jest …

Continue Reading